A Bahia é o estado mais lento na retomada econômica do setor de bares e restaurantes. É o que aponta um levantamento feito pela Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes). Em entrevista ao bahia.ba, o presidente do conselho administrativo da Abrasel-BA, Leandro Menezes, disse que a pesquisa não identificou as razões pelas quais a retomada tem sido tão lenta, mas que isso pode resultar em mais estabelecimentos fechados e postos de trabalho encerrados.

“Conseguimos perceber que a retomada no estado da Bahia é mais lenta do que em todo o Brasil. Foi pesquisa específica para o setor de bares e restaurantes, como a gente não tem esses dados da economia como um todo, não dá para identificar as razões, se é o poder aquisitivo do cliente que caiu. A gente vai ter que esperar o governo soltar esses dados para chegar a uma conclusão”, afirmou.

De acordo com ele, estima-se que a recuperação financeira das empresas baianas do setor, com o pagamento de dívidas assumidas na pandemia, deve ocorrer em torno de cinco anos. “Daqui até lá, se não houver nenhum tipo de ajuda, de ação de reparação do governo do estado, das prefeituras, vamos ver mais e mais empresas fechando. Mais e mais de postos de trabalho sendo fechados”, disse.

Apesar do balanço não ser tão positivo no geral, Leandro Menezes ponderou ao destacar o bomdesempenho dos bares e restaurantes durante o feriado prolongado de 7 de setembro. “É indiscutível que, com a diminuição das restrições, com a vacinação, com a proximidade de um controle dessa pandemia, que os números agora de 2021 estejam sendo melhores do que o registrado em 2020. Mas ainda é um pouco distante do que os números de venda e faturamento pré-pandemia, sinalizou o porta-voz da Abrasel-BA.

Fonte: Bahia.ba